西野金陵 ワイン酵母仕込み 純米酒
さわやかな酸味と味のメリハリがあり食中酒にピッタリです。冷やして飲むのがおすすめです。
製造元 | ニシノキンリョウ 西野金陵 |
---|---|
メーカー | 西野金陵 |
産地 | 香川県 |
原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
分類 | 日本酒 |
アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
内容量 | 300ml |
---|---|
希望小売価格(税抜) | 548円 |
容器 | 瓶 |
ケース入数 | 12 |
JANコード | 4958958010649 |
通常の日本酒には少ないリンゴ酸の含有量が多いため、さわやかな酸味と味のメリハリがあり食中酒にピッタリです。
まるで白ワインのような甘酸っぱさとほのかな果実味が感じられ、中盤からフィニッシュにかけて口に米の旨みが優しく広がります。
冷やして飲むのがおすすめです。
- お勧めの飲み方
-
仕事や家事の終わりの一息つきたいくつろぎのときに。
冷やして飲むのがおすすめです。
- 合う料理
-
和食:ぶりの照り焼き
洋食:チーズ・生ハム
エスニック:焼売・青菜炒め
日本酒度
-10
酸度
3.0
アミノ酸度
0.9