J-CRAFT HOPPING
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クラフトビールの新しい味づくりにチャレンジする、HOPPING新登場。
クラフトビールの味の人気スタイルであり、
個性な味に新しさをもたらす今話題のIPAスタイル(※)に着目。
“IPA専門”のブランドとしてIPAを得意とする醸造家とコラボし
苦さだけではない新しいIPAのバリエーション展開。
“飲み続けられる”味にしました。
※IPAとは、India Pale Aleの略称。
18世紀末にインドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られたものが起源とされています。海外運送中に痛まないように、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦味が非常に強いのが特徴です。
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