完結編！～タイヨー×キユーピー、ハナマルキ×三菱食品 関東支社～
春キャベツ 収穫体験「FARM party！」を実施いたしました
サステナビリティ
当社は持続可能な社会の実現に向けた取り組みの一つとして、食のビジネスを通じて、地域の生活者・取引先様の皆様と共に、地域課題の解決に向けた取り組みを推進しております。
このたび、株式会社タイヨー様、キユーピー株式会社様、ハナマルキ株式会社様、ならびに当社関東支社が一丸となり、春キャベツ生産量日本一の千葉県銚子市にあるHennery Farm(ヘネリーファーム)にて春キャベツ 収穫体験「FARM Party！」を実施いたしました。
■ 株式会社タイヨー様との取り組みについて
株式会社タイヨー様は、創業当初から｢地域の人々に喜ばれるスーパーマーケットになろう｣をモットーにされており、
このたび、地域貢献の取り組みの一環として、店頭での商品購入だけではない「体験」を提供する企画にご賛同いただき、お客様を対象にした「FARM Party！」実施に至りました。
株式会社タイヨー様は、創業当初から｢地域の人々に喜ばれるスーパーマーケットになろう｣をモットーにされており、
このたび、地域貢献の取り組みの一環として、店頭での商品購入だけではない「体験」を提供する企画にご賛同いただき、お客様を対象にした「FARM Party！」実施に至りました。
前回掲載した第１回の苗植えに続き、第２回の手入れの際には苗植え後の天候や、日当たりや水はけなどの違いで生育状況に違いが出ることなど、農業現場の一端を垣間見ることもできました。（話題にもになった キャベツ価格高騰 の理由も、少し理解できた気がします）
そして今回、2024年11月10日にスタートした全3回のプログラムが、2025年3月9日にいよいよその収穫(完結)の時を迎えました。（第１回：苗植え 第２回：手入れ 第３回：収穫）
参加者の皆さんが心を込めて育ててきたキャベツの収穫の喜びは、ひとしおでした。なかでもお子様の楽しそうな笑顔が印象に残りました。
収穫後は、とりたてキャベツを使って餃子作りをし、キユーピー株式会社様のドレッシングやマヨネーズを使ったサラダや、ハナマルキ株式会社様の塩こうじを使った唐揚げなどと共に美味しくいただきながら、3回の体験を振り返りました。
最後には収穫したキャベツをおしゃれにラッピングし、楽しかった思い出と共にお持ち帰りいただき、無事終了いたしました。
参加者の方からは「またこのようなイベントを企画してほしい」「子どもたちの一生懸命な姿を見られて嬉しかった」「銚子って素適な所ですね」
など、大変ありがたいお言葉をいただき、こういった体験型の取り組みをサステナブルなものにしていきたいという気持ちを強くもちました。
前回掲載した第１回の苗植えに続き、第２回の手入れの際には苗植え後の天候や、日当たりや水はけなどの違いで生育状況に違いが出ることなど、農業現場の一端を垣間見ることもできました。（話題にもになった キャベツ価格高騰 の理由も、少し理解できた気がします）
そして今回、2024年11月10日にスタートした全3回のプログラムが、2025年3月9日にいよいよその収穫(完結)の時を迎えました。（第１回：苗植え 第２回：手入れ 第３回：収穫）
参加者の皆さんが心を込めて育ててきたキャベツの収穫の喜びは、ひとしおでした。なかでもお子様の楽しそうな笑顔が印象に残りました。
収穫後は、とりたてキャベツを使って餃子作りをし、キユーピー株式会社様のドレッシングやマヨネーズを使ったサラダや、ハナマルキ株式会社様の塩こうじを使った唐揚げなどと共に美味しくいただきながら、3回の体験を振り返りました。
最後には収穫したキャベツをおしゃれにラッピングし、楽しかった思い出と共にお持ち帰りいただき、無事終了いたしました。
参加者の方からは「またこのようなイベントを企画してほしい」「子どもたちの一生懸命な姿を見られて嬉しかった」「銚子って素適な所ですね」
など、大変ありがたいお言葉をいただき、こういった体験型の取り組みをサステナブルなものにしていきたいという気持ちを強くもちました。
今後も、地域の生産者・取引先様の皆様と共に、原材料の有効活用や地域の活性化等、地域課題の解決に向けて取り組んでまいります。