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チップトリー

原産国:イギリス

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イギリス エセックス州チップトリー村で農園を経営していたウィルキン家は、1885年に自家製ジャムの製造を始めました。130年以上も受け継がれる伝統のレシピに基づき、自家農園と信頼できる農園で収穫された果実を原料とし、合成着色料や香料、保存料は使用せず仕上げられています。1911年、英国王ジョージ5世から英国王室御用達の栄誉を授かり、2010年にはエリザベス女王が工場を訪問されました。

ラインナップ

ジャム

  • ストロベリージャム

    340g 980円

    ジャム100g中に約55gの果実を使用。150年間イチゴを栽培し続けるウィルキン家がお届けするジャム。

  • ストロベリー&シャンパンジャム

    340g 1080円

    イチゴにシャンパンを加え、ストロベリーのおいしさを一層引き立てました。

  • スイートチップラズベリージャム

    340g 980円

    ラズベリーの甘味と程よい酸味を利用して作られたジャムです。ラズベリーシードのプチプチとした食感が特徴的です。

  • ワイルドブルーベリージャム

    340g 1250円

    ワイルドブルーベリーの果肉をたっぷりと使用した風味豊かなジャムです。甘さ控えめながらも濃厚な味わいです。

  • ブラックカラントジャム

    340g 980円

    ブラックカラントをたっぷりと使用したチップトリーの自信作。コクのある味わいが魅力です。

  • モレロチェリージャム

    340g 980円

    モレロチェリーは濃いピンク色で、ナッツのような香りが特徴の種。モレロチェリーの甘みと風味をお楽しみください。

  • ピーチジャム

    340g 980円

    シロップ漬けにした桃の果肉をふんだんに使った甘い香りの漂うジャム。ヨーグルトなどデザートのトッピングによく合います。

  • アプリコットジャム

    340g 980円

    甘酸っぱいアプリコットをたっぷりと使用しました。まったりとした味わいは、トーストだけでなくヨーグルトにもお勧めです。

  • リトルスカーレットストロベリージャム

    340g 1600円

    リトルスカーレットは香り豊かな小粒のイチゴです。広大な自家農園で作られる新鮮な完熟リトルスカーレットを使用したジャムです。

  • ジンジャージャム

    340g 980円

    生姜の辛さと砂糖の甘みをミックスした英国伝統の一品。細かく刻まれた生姜の爽やかな刺激は料理用としてもお勧めです。

マーマレード

  • オレンジマーマレード

    340g 850円

    甘さの中にほんのりとピールの苦みを感じるマーマレード。チップトリーの中で人気の高いマーマレードです。

  • トウニーオレンジマーマレード

    340g 850円

    トウニー(Tawny)とは"黄褐色"の意味。

    文字通り深い色合いで、芳醇な香りと、ジューシーな厚切りピールが入った甘さ控えめのマーマレード。

  • オレンジ&モルトウイスキーマーマレード

    340g 1080円

    食べ頃の時期に収穫したオレンジに10年物のモルトウイスキーを加えた、芳醇な味わいのマーマレードです。

  • グレープフルーツマーマレード

    340g 850円

    みずみずしいグレープフルーツにカットしたピールが入っています。さっぱりとした風味が味わえます。

  • レモンマーマレード

    340g 850円

    レモンを使ったマーマレードです。爽やかなレモンの風味が味わえます。

  • ライムマーマレード

    340g 850円

    ライムをまるごと使用したマーマレード。ライムの爽やかさを生かした逸品です。

ミニシリーズ 42g

  • ストロベリージャム

    42g 180円

    ジャム100g中に約55gの果実を使用。150年間イチゴを栽培し続けるウィルキン家がお届けするジャム。

  • スイートチップラズベリージャム

    42g 180円

    ラズベリーの甘味と程よい酸味を利用して作られたジャムです。ラズベリーシードのプチプチとした食感が特徴的です。

  • ブラックカラントジャム

    42g 180円

    ブラックカラントをたっぷりと使用したチップトリーの自信作。コクのある味わいが魅力です。

  • オレンジマーマレード(オールドタイムズ)

    42g 180円

    甘く、酸味が少ないマーマレード。ほのかな苦みがある薄くカットしたピールを加えています。

  • モレロチェリージャム

    42g 180円

    モレロチェリーは濃いピンク色で、ナッツのような香りが特徴の種。モレロチェリーの甘みと風味をお楽しみください。

  • アプリコットジャム

    42g 180円

    甘酸っぱいアプリコットをたっぷりと使用しました。まったりとした味わいは、トーストだけでなくヨーグルトにもお勧めです。

ミニシリーズ 28g

  • ミニストロベリージャム

    28g 120円

    ジャム100g中に約55gの果実を使用。150年間イチゴを栽培し続けるウィルキン家がお届けするジャム。

  • ミニラズベリージャム

    28g 120円

    ラズベリーの甘味と程よい酸味を利用して作られたジャムです。ラズベリーシードのプチプチとした食感が特徴的です。

  • ミニブラックカラントジャム

    28g 120円

    ブラックカラントをたっぷりと使用したチップトリーの自信作。コクのある味わいが魅力です。

  • ミニワイルドブルーベリージャム

    28g 120円

    ワイルドブルーベリーの果肉をたっぷりと使用した風味豊かなジャムです。甘さ控えめながらも濃厚な味わいです。

  • ミニモレロチェリージャム

    28g 120円

    モレロチェリーは濃いピンク色で、ナッツのような香りが特徴の種。モレロチェリーの甘みと風味をお楽しみください。

  • ミニアプリコットジャム

    28g 120円

    甘酸っぱいアプリコットをたっぷりと使用しました。まったりとした味わいは、トーストだけでなくヨーグルトにもお勧めです。

  • ミニオレンジマーマレード(オールドタイムズ)

    28g 120円

    甘さの中にほんのりとピールの苦みを感じるマーマレード。チップトリー中で人気の高いマーマレードです。

  • ミニピーチジャム

    28g 120円

    シロップ漬けにした桃の果肉をふんだんに使った甘い香りの漂うジャム。ヨーグルトなどデザートのトッピングによく合います。

  • ミニピュアクリアハニー

    28g 120円

    アカシアハチミツとフェンネルハチミツのブレンド。まろやかな味わいのハチミツです。

レモンカード

  • レモンカード

    312g 980円

    レモン果汁にバターを加え、卵を合わせてクリーム状に仕上げました。英国伝統の味です。

ソース

  • トマトケチャップ

    310g 850円

    代々受け継がれてきたレシピで作られたケチャップ。トマトを75%使用しスパイスでアクセントをつけたコクのある味わいです。

  • ミニトマトケチャップ

    28g 120円

    代々受け継がれてきたレシピで作られたケチャップ。トマトを75%使用しスパイスでアクセントをつけたコクのある味わいです。

  • ハニーマスタードソース

    285g 850円

    オレンジブロッサムハニーのコクのある甘みと、シャープな辛みのマスタードが絶妙にブレンドされた風味豊かなマスタードソースです。

  • ミニマスタード

    20g 120円

    ほのかなハチミツとスパイシーさを感じられる伝統的な粒マスタード。

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