上善如水 キウイ酵母仕込み 純米酒

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キウイ由来酵母を使った、今までの日本酒の概念にとらわれないニュータイプの日本酒。

製造元 シラタキシュゾウ
白瀧酒造
産地 新潟県
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
分類 日本酒
アルコール度数 8度以上9度未満
内容量 300ml
希望小売価格(税抜) 548円
容器
ケース入数 12
JANコード 4980573102423

キウイ由来酵母を使った、今までの日本酒の概念にとらわれないニュータイプの日本酒。

上善如水ブランドの飲みやすさはそのままに、フルーティーな香りがふわりと広がります。

甘酸っぱくてすっきりとした味わい。優しい甘さの後にすっきりとしたキレを感じます。

アルコール度数が低めなのでお酒だけで味わうもよし、食事に合わせるもよしと幅広く楽しめます。

お勧めの飲み方
仕事や家事の終わりの一息つきたいくつろぎのときに。
冷やして飲むのがおすすめです。
合う料理
和食:揚げ出し豆腐、焼き鳥
洋食:生ハム、カプレーゼ、ホタテバターソテー
エスミック:生春巻き、エビ餃子、青菜炒め

日本酒度

-70

酸度

2.4

アミノ酸度

1.1

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